Semi di carota lunga da seminare tutto l’anno – Carota Berlicum 2

Carota Berlicum 2 gr 5 – Italia Agricoltura
Semi di carota lunga di colore rosso-arancio, a maturazione medio-tardiva ideale per essere consumate d’inverno

I semi di carota lunga Berlicum 2 sono perfetti per chi è alle prime armi, crescono senza capricci sia in piena terra che in vasi profondi sul balcone e ti regalano radici lunghe fino a 20 cm di un bellissimo rosso-arancio intenso.

Oltre a migliorare la vista e la salute le carote sono ortaggi generosi, infatti si conservano per mesi in cantina o frigorifero.

In particolare la varietà Berlicum 2 tollera ogni tipo di terreno e non si spacca facilmente, anche se sbagli qualche irrigazione.

Prodotti da aggiungere al tuo kit orto perfetto con le carote:

Semi:

• Fave
• Piselli
• Insalata
• Bietola
• Ravanelli
• Spinacio
• Cicoria
• Rucola
• Prezzemolo
• Sedano

Accessori indispensabili:

• Concime granulare
• Concime liquido
• Litotamnio
• Terriccio universale Bio
• Vaso quadrato cm 35

Come coltivare le tue piante di carote

1 – Preparazione del terreno

Per avere carote lunghe inizia da un terreno ben preparato.

I semi di carota lunga preferiscono suoli sciolti, soffici e ben drenati; ma si accontentano anche di terreni meno performanti.

Preparare il terreno per la semina delle carote:

1. Lavora il terreno in profondità per almeno 25-30 cm per permettere alle radici di svilupparsi senza ostacoli.
2. Rimuovi con cura pietre, zolle compatte e residui vegetali che potrebbero deformare le carote.
3. Arricchisci il suolo con sostanza organica, sia questa compost maturo o letame ben decomposto distribuendolo 3-4 settimane prima della semina oppure un concime pellettato biologico al momento della lavorazione del suolo.
4. Semina, copri con una spolverata di terra e innaffia.

🤓 VIRBLU TI CONSIGLIA: Livella bene la superficie del terreno per facilitare la crescita dei piccoli semi di carota lunga.

2 – Quando seminare le carote

I semi di carota lunga Berlicum 2 si seminano direttamente in piena terra principalmente da Marzo a Luglio.

Ma in condizioni riparate come serre, tunnel o coltivazioni in vaso si possono seminare tutto l’anno.

Evita di seminare le carote se il terreno è ancora freddo o sotto i 7-8°C.

3 – Come seminare le carote

1. Traccia solchi profondi 1-2 cm.
2. Disponi 1-2 semi a 5 cm sulla fila e 25-30 cm tra le file. Potresti seminare le tue carote anche a “rodda” o a spaglio ma lavorare il terreno sarà più difficile.
3. I semi di carota sono molto piccoli per questo miscela i semi con della sabbia fine (1 parte di semi e 5 parti di sabbia).
4. Distribuisci i semi di carota lunga in modo rado lungo il solco.
5. Copri con un leggero strato di terriccio fine e compatta delicatamente con il dorso del rastrello.
6. Annaffia con delicatezza usando un nebulizzatore per non spostare i semi.
7. Sii molto paziente perché la germinazione richiede dai 10-20 giorni.

4 – Cure e gestione della pianta

Le carote Berlicum 2 sono facili da gestire, queste le rendono ideali per chi inizia a coltivare un’orto.

• Non ha bisogno di molta acqua, l’importante è mantenere il terreno costantemente umido ma mai inzuppato, specialmente nelle prime settimane dopo la semina. Annaffia regolarmente, aumentando nei periodi caldi, ed evita assolutamente i periodi secco-bagnato che causano spaccature delle radici (la carota che consumiamo). Un’irrigazione a goccia è l’ideale.
• Un terreno mediamente concimato è sufficiente per far crescere delle belle carote. Evita delle concimazioni organiche abbondanti per non eccedere con l’azoto (N) che favorirebbe la crescita delle foglie a scapito delle radici. In caso di crescita stentata della pianta usa un concime liquido, 1 volta ogni 15 giorni, povero in azoto (N) e ricco in potassio (K).

5 – Pratiche essenziali

• Con la pacciamatura distribuisci uno strato di 3-5 cm di paglia o sfalcio d’erba tra le file per trattenere l’umidità del terreno, controllare le erbe infestanti e proteggere le radici dal sole (che le rende verdi e amare). 
• Con la sarchiatura elimini le erbacce manualmente o con zappettature superficiali facendo attenzione a non danneggiare le giovani radici. 
• Con il rincalzo copri con un pò di terra le “spalle” delle carote spuntare dal terreno per evitare l’inverdimento.

6 – Problemi comuni e soluzioni

• Mosca della carota è il suo parassita più comune, le cui larve scavano delle gallerie nelle radici rovinandole. Puoi prevenire l’attacco con una consociazione tra carota e aglio/cipolle, delle reti anti-insetto o tessuto non tessuto e rotazioni. Quando noti le prime mosce usa immediatamente uno dei corroboranti come Olio di Neem, Entorap, StarBugs, Pelmix.
• Alternariosi si manifesta con delle macchie scure sulle foglie, questa è una malattia fungina favorita da umidità. Per questo evita di bagnare le foglie, assicura una buona aerazione tra le piante. Se dovesse comparire lo stesso nebulizza sulla pianta un corroboranti come Arancioil, Propolis, Fungilipid, Litotamnio, Bicarbonato di potassio o rame.
• Marciume radicale è causato da ristagni idrici ed eccesso d’acqua. Previeni con terreno ben drenato e irrigazioni moderate. Non c’è cura in questo caso quindi conviene eliminare le piante colpite e migliorare il drenaggio per le semine successive con questi semi di carota lunga.
• Radici biforcute o deformi sono spesso causate da un terreno compatto, pietre o letame fresco (bruciano e irritano le giovani radici). Previeni lavorando il terreno in profondità, rimuovendo ostacoli e usando solo compost maturo. Non è una malattia ma un problema colturale da prevenire.
• Carote verdi e amare sono causate dall’esposizione alla luce delle “spalle”. Previeni con rincalzature regolari coprendo le radici emergenti con terra. Ricordati di tagliare le parti verdi prima del consumo.
• Spaccature longitudinali sono causate da irrigazioni irregolari (alternanza secco-bagnato), per questo mantieni l’umidità costante del terreno durante tutta la crescita, specialmente nella fase di ingrossamento delle radici.

7 – Consociazioni

Le carote amano la “compagnia giusta”.

✅ Pianta vicino alle carote:

• Cipolle, porri, aglio perché il loro odore confonde la mosca della carota, il principale nemico.
• Lattughe e radicchi sfruttano lo spazio in superficie mentre le carote crescono in profondità.
• Piselli e fagioli nani arricchiscono il terreno di azoto utile per la crescita della carota.
• Ravanelli seminati insieme alle carote, i primi germinano prima e segnano le file e successivamente si raccolgono lasciando spazio alle carote.
• Erbe aromatiche come rosmarino o salvia respingono parassiti della carota.

❌ Non piantare vicino alle carote:

• Aneto e prezzemolo perché attraggono la mosca della carota.
• Patate competono per nutrienti e possono trasmettere malattie alla carote.
• Altre ombrellifere come sedano o finocchio fanno parte della stessa famiglia e competono per gli stessi nutrienti e si scambiano gli stessi parassiti.

8 – Rotazione

Dopo le carote sarebbe ideale piantare:

• Brassicacee (cavoli) come cavolo cappuccio, broccoli, cavolfiore, cavolo nero.
• Liliacee (cipolle) come aglio, cipolle, porri, scalogno.

🤓 VIRBLU TI CONSIGLIA: Non coltivare carote o altre Ombrellifere (sedano, finocchio, prezzemolo) nello stesso punto prima di 3-4 anni per prevenire malattie e impoverimento del suolo.

9 – Quando raccogliere le carote

La Berlicum 2 è una varietà medio-tardiva per questo devi aspettare più o meno 90-110 giorni dalla semina.

Per capire quando sono pronte controlla il suo diametro, se le “spalle” della carota emergono leggermente dal terreno e raggiungono 3-4 cm è il momento giusto.

Importante è non avere fretta perché le radici, ottenute da questi semi di carota lunga, migliorano con il fresco autunnale ma nemmeno temporeggiare troppo.

Siccome le carote normalmente crescono per 2 anni (nel primo anno sviluppa la radice e nel secondo il fiore) con il passare dei mesi la pianta userà le riserve accumulate per produrre i fiori e le carote diventeranno legnose e fibrose.

10 – Come raccogliere

• Innaffia il giorno prima per ammorbidire il terreno, deve essere umido ma non fradicio.
• Afferra il ciuffo di foglie alla base e tira con delicatezza, facendo leva con una forca se necessario, per non spezzare le radici.
• Dopo la raccolta taglia subito le foglie a 1 cm dalla radice per evitare che sottraggano umidità per non ritrovarsi con delle carote mosce e raggrinzite.

‼️ NOTA BENE: Se le temperature scendono sotto i 5°C puoi lasciare le carote in terra coprendole con uno strato di paglia (20-30 cm) e raccoglierle gradualmente durante l’inverno.

11 – Come coltivare le carote in vaso

I semi di carota lunga Berlicum 2 si adattano perfettamente alla coltivazione in vaso, ideale per balconi e terrazzi.

• Scegli dei vasi profondi almeno 30-35 cm (meglio 40 cm) e larghi almeno 30 cm per permettere lo sviluppo completo delle radici lunghe. Non devono mancare dei fori di drenaggio sul fondo del vaso e uno strato di argilla espansa. Per esempio in un vaso di 35×35 cm puoi coltivare fino a 25 piante.
• Usa un terriccio universale di qualità miscelato con sabbia (70% terriccio + 30% sabbia) per garantire il drenaggio dell’acqua e permettere al substrato di essere soffice nel tempo. Evita terricci troppo compatti. Aggiungi alla miscela un concime pellettato biologico per migliorare la fertilità del terriccio.
• Semina come in piena terra ma dirada a 4-5 cm intorno le piante per ottimizzare lo spazio. In un vaso di 30 cm di diametro puoi coltivare 8-10 carote.
• In vaso il terreno si asciuga più velocemente per questo controlla quotidianamente l’umidità nei mesi caldi. Annaffia regolarmente ma evita ristagni nel sottovaso.
• Posiziona i vasi in pieno sole (almeno 6 ore al giorno).
• Concima 1 volta al mese con fertilizzante liquido povero in azoto (N) e ricchi di potassio (K).

12 – Come conservare i semi di carota lunga per mantenerli vitali nel tempo

I semi di carota mantengono una buona germinabilità per 3-4 anni se conservati bene.

• Trasferisci i semi nella bustina originale chiusa o in un contenitore ermetico (vasetto di vetro con guarnizione o busta zip-lock). Etichetta con la varietà e la data.
• Conserva in luogo fresco (15-18°C) buio e asciutto come un cassetto in casa, evita garage o cantine umide.
• Il frigorifero, non il freezer, è l’ideale per conservazioni pluriennali mettendo i semi in un contenitore ermetico nel ripiano verdure.

🤓 VIRBLU TI CONSIGLIA: Prima di seminare i semi vecchi fai un test distribuendo 10 semi su carta assorbente umida e copri con altra carta bagnata. Chiudili in un sacchetto e mantieni una temperatura di 20-22°C. Se dopo 2 settimane germinano almeno 6-7 semi la vitalità è ancora buona, altrimenti effettua una semina più fitta per compensare le piante che non nasceranno.

13 – Timeline della coltivazione

• ⬇️ GIORNO 0 = Semina
• ⬇️ GIORNO 15-20 = Le prime piantine emergono dal terreno. Non disperare se dopo 7-10 giorni non vedi nulla, le temperature basse rallentano il processo.
• ⬇️ GIORNO 20-40 = Quando le piantine hanno 2-3 foglie vere, inizia il diradamento eliminando le piantine in eccesso lasciando 5-7 cm di distanza tra loro.
• ⬇️ GIORNO 40-70 = Irrigazioni regolari (2-3 volte a settimana), sarchiature superficiali, rimozione erbe infestanti. Aggiungi pacciamatura se non l’hai fatto.
• ⬇️ Giorni 85-90 = Le carote crescono rapidamente per questo inizia ad aumenta leggermente l’acqua. Controlla che le “spalle” non emergano dal terreno (rincalza se necessario).
• ⬇️ Giorni 90-110 = Riduci gradualmente le irrigazioni e osserva il diametro delle “spalle” che emergono.
• ⬇️ Giorni 130 = Raccogli quando le “spalle” delle carote raggiungono 3-4 cm di diametro.

Questi tre errori sono i più comuni e i più dannosi:

1. Prepara bene il terreno prima per non avere carote bitorzolute.
2. Per garantire un ingrossamento delle carote è indispensabile il diradamento delle piantine.
3. Per non far spaccare le radici non sospendere le irrigazioni.